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雅安市第四人民医院开展食品卫生安全大检查
为认真贯彻落实市委、市政府食品卫生安全工作会议精神，3月14日，医院副院长郭德滨带领医院爱委会、总务科相关负责人，对我院的食堂和病区配餐间进行了安全大检查。
检查组现场检查了医院食堂食品进货查验、贮存、加工制作等情况，详细了解医院食堂食品安全工作情况，走访检查各病区的配餐间，要求各病区做好配餐间卫生，清理冰箱里的食品，防止发生过期霉变情况，保证医院患者和职工吃到安全放心的食品。
全院干部职工尤其是食堂和相关部门要深刻吸取成都七中实验学校食堂管理问题教训，进一步增强做好医院食品安全监管工作的责任感、紧迫感，坚持问题导向，强化落实医院食品安全主体责任，严格规范食堂食品原料采购管理、进货查验等制度，全面加强医院食品安全管理。要积极开展自查自纠和食品安全风险隐患排查力度，加强医院食品安全卫生，防止病从口入，坚决防止出现食品安全事件；严格落实食品安全各项管理制度，采取更加有力措施，严防严管严控食品安全风险，全面保障患者、医护人员饮食健康安全。
主办单位：雅安市第四人民医院
地址：雅安市雨城区大兴街道清溪路7号
联系电话：0835-5895017
